|手工傳承・層層美味|八寶飯-大
每一口都充滿故事,每一層都帶來豐富的層次感——這是我們的大八寶飯,用心製作,帶來最地道的江南甜點滋味。
我們選用飽滿糯米,配上精緻糖漿、來提升米香,豆沙細緻綿密,蜜蓮子和紅棗為餡料增添天然甜味與營養。最上層是覆蓋一層濃郁的豆沙,視覺與口感並重。
每一口吃下,糯米的Q彈與豆沙的香滑交織在一起,甜而不膩,口感層次分明,是節慶、團圓的首選佳品。
*復熱方式: 將大八寶飯連同不鏽鋼盆一起放入電鍋內,不鏽鋼盆請避免直接接觸電鍋底部。加熱蒸煮約需1.5至2小時,請依各家電器功率指示。過程中,可用筷子插入飯中,確認糯米已經變軟且黏稠,即可取出。
完成後,將八寶飯倒扣於平底盤中,即可享用。